Champagne AOC-Blanc de Noirs Vielles Vignes

Uvaggio : Pinot Meunier

Bollicina fine e persistente dal colore giallo paglierino.
Al naso aromi di lievito, seguiti da note di pesca e mela accompagnate da un profumatissimo bouquet floreale.

Viene raccolto in 3 parcelle di vecchie vigne di oltre 70 anni nei pressi del villaggio di Moussy (Vallée de la Marne).

Produzione in edizione limitata e numerata di sole 2500 bottiglie.